Rwy'n aml yn clywed pobl yn trafod deunyddiau crai ergothioneine, ectoine? Mae llawer o bobl yn ddryslyd pan glywant enwau'r deunyddiau crai hyn. Heddiw, byddaf yn mynd â chi i ddod i adnabod y deunyddiau crai hyn!
Ergothioneine, y dylai ei enw INCI Saesneg cyfatebol fod yn Ergothioneine, yn asid amino gwrthocsidiol a ddarganfuwyd gyntaf mewn ffwng ergot ym 1909. Mae'n wrthocsidydd naturiol, yn ddiogel ac yn ddiwenwyn, ac mae ganddo amryw o swyddogaethau ffisiolegol megis dadwenwyno a chynnal biosynthesis DNA. Mae gwrthocsidiad yn cael ei adlewyrchu'n bennaf yn arafu cyfradd heneiddio'r corff dynol. Dyma hefyd swyddogaeth graidd ergothioneine. Fodd bynnag, oherwydd y corff dynol ni ellir syntheseiddio Ergothioneine ar ei ben ei hun, felly rhaid ei gael o'r byd y tu allan.
Mae gan Ergothioneine briodweddau tebyg i gydensym, mae'n cymryd rhan mewn amrywiol weithgareddau biocemegol y corff dynol, ac mae ganddo gryfderpriodweddau gwrthocsidiolPan gaiff ei roi'n allanol ar y croen, gall gynyddu gweithgaredd celloedd cortigol a chael effeithiau gwrth-heneiddio. Mae ergothioneine yn amsugno ardal uwchfioled B a gall ei hatal a'i thrin. Ar gyfer heneiddio'r croen, gall ergothioneine gynnal gweithgaredd melanocytau, atal adwaith glycation proteinau croen, lleihau cynhyrchiad melanin, a chael effaith ysgafnhau croen. Mae gan ergothioneine hefyd yr effaith o hyrwyddo twf gwallt.
Ectoin, yr enw Tsieineaidd yw asid carboxylig tetrahydromethylpyrimidine, a'r enw INCI Saesneg cyfatebol ddylai fod Ectoin. Mae asid carboxylig tetrahydromethylpyrimidine yn bowdr gwyn sy'n hydawdd mewn dŵr. Mae'n asid amino cylchol sy'n bodoli mewn micro-organebau sy'n goddef halen. Nodweddir amgylchedd byw'r micro-organeb hon gan ymbelydredd UV uchel, sychder, tymereddau eithafol a halltedd uchel. Gall asid carboxylig tetrahydromethylpyrimidine oroesi yn yr amgylchedd hwn. Amddiffyn proteinau a strwythurau pilen gell.
Fel toddydd sy'n digolledu pwysau osmotig, mae ectoin yn bodoli mewn bacteria sy'n goddef halo. Mae'n chwarae rôl debyg i drosglwyddydd cemegol mewn celloedd, mae ganddo effaith amddiffynnol sefydlog ar gelloedd mewn amgylcheddau anffafriol, a gall hefyd sefydlogi proteinau ensymau mewn organebau. Mae gan y strwythur adfywiad croen aswyddogaethau gwrth-heneiddio, gall ddarparu swyddogaethau lleithio ac amddiffyn rhag yr haul da, a gallgwynnu'r croenGall hefyd amddiffyn niwtroffiliau a dangos effeithiau gwrthlidiol.
Amser postio: Ion-22-2024